Stoppen Sie stressbedingte Zwänge!

Anonim
Zwanghaftes Verlangen richtet sich selten gegen gesunde Produkte und hinterlässt ein Gefühl der Unruhe, das langfristig ein erhebliches Gesundheitsrisiko darstellt. 2004 wollte der amerikanische Regisseur Morgan Spurlock in seiner Dokumentation "Super Size Me" die Öffentlichkeit auf die Folgen dieses Fütterungsstils aufmerksam machen. Nach 30 aufeinanderfolgenden Fast-Food-Tagen war der Bericht eindeutig: Gewichtszunahme, schlechter Gesundheitszustand und trotz allem Reizbarkeit, Stimmungsschwankungen, Energiemangel, depressive Symptome. "Ernährung und psychisches Wohlbefinden hängen in der Tat zusammen", betonen die Fachleute Dr. Florian Ferreri, Psychiater, und Franck Grison, Ernährungsberater, Mitautoren des "Antidepressivums" (Hrsg. Odile Jacob). sowie Dr. Laurence Plumey, Ernährungswissenschaftler und Ernährungsberater, Autor von "The Great Book of Food" (Hrsg. Eyrolles), und um dies zu rechtfertigen: "Eine gesunde Ernährung ist gut für den Körper im Allgemeinen und für Insbesondere Gehirn, also für die Moral. “Dieses Spurenelement, das für seine beruhigenden Eigenschaften bekannt ist, ist in Kakao, getrockneten Früchten, Vollkornbrot, Hülsenfrüchten und bestimmten Gewässern in ausreichender Menge enthalten Mineral (Hepar, Badoit, Vichy, Contrex). Omega-3-Fettsäuren werden nicht übersehen. "Sie tragen dazu bei, einen zufriedenstellenden emotionalen Zustand aufrechtzuerhalten, und können vor einer niedrigeren Moral schützen", so unsere Spezialisten. Diese Omega-3-Fettsäuren kommen in Raps- und Nussölen, Leinsamen, Lammsalat und fettem Fisch wie Sardellen, Thunfisch, Lachs, Makrele, Sardinen und Heilbutt vor. B-Vitamine sind ebenfalls bevorzugt. Weizenkeime, Haferflocken oder sogar Bierhefe helfen, die Nerven zu stärken, die Konzentration zu steigern und müde und depressiv zu bleiben. Einmal pro Woche öffnen wir eine Schachtel mit Sardinen, Omega-3-Quellen, Vitamin D und Kalzium (vorausgesetzt, die Knochen werden gegessen), die alle mit Weizenkeimen bestreut sind, um die Vitamine der Gruppe B nicht zu verpassen .Süß auf Schokolade Unter dem Vorwand, dass Kakao reich an Magnesium ist, ist es am besten, den Schokoriegel nicht zu rollen. Das Vergnügen der Geschmacksknospen zu helfen, ein oder zwei Quadrate pro Tag sind mehr als genug. Die Schokoladensüchtigsten sind berechtigt, ihre Tugenden aufgrund ihrer (guten) Laune zu loben. Was ist das eigentlich? Schokolade ist vor allem ein zuckerreiches Lebensmittel, "eine Energiequelle, die der Körper braucht, um seine Funktionen zu erfüllen und gegen Stress anzukämpfen", sagen Florian Ferreri und Franck Grison. Ein kleines Quadrat enthält Magnesium, das die Angst lindert und Stress, Theobromin und Koffein mit stimulierender Wirkung sowie Substanzen in der Nähe von Amphetaminen, Quellen des Wohlbefindens. Leider bleibt ihre Konzentration zu niedrig, um diese Süße mit einem Antidepressivum zu vergleichen. Andererseits bewirkt das Vergnügen, Schokolade zu genießen, eine Sekretion von Endorphinen, den Genusshormonen, die sich perfekt dazu eignen, die Winterdepression pünktlich zu unterbrechen. Nur Anweisung, missbrauchen Sie es nicht wegen des Kalorienreichtums. Lesen Sie auch: Omega-3, ein Heilmittel für gute Laune Anti-Müdigkeit, Anti-Kilo: gute Ernährung im Winter Kleine Gläser Schokoladencreme ",